Nuestro gazpacho fresco con su guarnición, picatostes y AOVE

Ajoblanco de la Abuela con uva

Carpaccio tomate rosa, parmesano rallado, frutos secos y brotes de rúcula

Arroz meloso Brazal de setas y longaniza

Noodles salteados con verduritas al dente, pollo desmigado y salsa yakisoba

Cachopo asturiano de jamón y queso con salsa gorgonzola y patatas de la casa (+3€)

Trío de brasa, chorizo, morcilla, panceta  con patatas

Chuleta de vaca madurada 40 días con patatas de la casa y chimichurri de hierbas (+6€)

Pluma de cerdo a la brasa  con salsa agridulce de chile y sus pataticas

Merluza al vapor rellena de cheddar en salsa verde y berberechos

Nuestra quesada pasiega y salsa de frutos rojos

Macedonia de frutas

Bolas de helado de vainilla con nueces y caramelo

Sorbete de mandarina y yogur