Sopa de nuestro cocido casero

Bruschetta  de rúcula, parmesano, carpaccio de buey y aliño de mostaza y lima

Ensalada César con tiras de pollo rebozado, bacon, picatostes y nuestra salsa

Guiso de alubias pintas  con matanza, morro y oreja de cerdo

Risotto cremoso de espárragos trigueros y queso  gorgonzola

Pringada de nuestro cocido con garbanzos salteados, verdura y embutido (+4€)

Salteado de verduras al wok con dados de atún marinados al teriyaki

Cachopo Asturiano de ternera, jamón y queso, con salsa gorgonzola y piquillos (+4€)

Medallones de solomillo  de cerdo a la brasa y salsa de champiñones

Chuleta de vaca madurada 40 días,  patatas de la casa y chimichurri de hierbas (+6€)

Ragout de ternera estofado con verduras y  terminado con patatas fritas

Nuestra quesada pasiega y salsa de frutos rojos.

Tiramisú  de crema de mascarpone y soletillas al brandy

Sorbete bocachica de mandarina y yogur

Torrija casera con crema de vainilla

en dos vuelcos de sopa y verduras con garbanzos salteados al pimentón y pringá con variedad de su carne y embutidos

Martes a Viernes → 24€ (postre y vino incluido)

Sábado, domingo, víspera de festivos y festivos → 29€ (postre y vino incluido)