Salteado de verduras y fideos con secreto al aroma dé sésamo

Ensalada de langostinos y pepino encurtido con vinagreta de chili dulce y brotes de soja

Pencas rellenas de bacon y foie con gratén trufado

Timbal de tomate, aguacate, anchoas y queso con aliño de mostaza

Crema de calabacín y puerros con escabeche de verduras y huevo poche

Carrilleras de cerdo en salsa de vino tinto y chocolate negro (+2€)

Calamar guisado al curry verde con yuca frita

Chuleta de vaca madurada a la brasa de carbón y patatas gajo al horno (+5€)

Albóndigas de ternera y piñones con patata asada y demiglass de verduras

Pollo asado al limón y tomillo con parmentier de hierbas

Quesada casera con nata montada y coulis de frutos rojos

Sorbete bocachica de mandarina

Tarta de bizcocho de chocolate negro con cobertura de chocolate blanco

Crep rellena de mousse de fresa y plátano con sirope de chocolate con leche