Nuestro gazpacho casero con su guarnición, picatostes y AOVE

Ensalada aragonesa de patata, huevo duro, bonito en escabeche, tomate y olivas

Cardo a la navarra con viruta de jamón serrano

Potaje de garbanzos con matanza y piparras en vinagre

Risotto de espárragos y parmesano Grana Padano

Calabacín relleno de marisco y gratinado con velouté de pescado

Chuleta de vaca madurada, patatas gajo caseras y salsa chimichurri (+5€)

Caldereta de rape y langostinos con verduras

Albóndigas de ternasco en salsa de avellanas y vino blanco

Flautas de pollo a la mexicana con ensalada de col y salsa blanca

Tarta bizcocho de chocolate negro y cobertura de chocolate blanco

Tarta de hojaldre, crema pastelera y almendra laminada

Quesada casera con nata montada y salsa de frutos rojos

Sorbete de mandarina y yogur