Hoy para comer

Hoy para comer...

DEL 25 DE ABRIL AL 1 DE MAYO

Descubre que hay hoy para comer en nuestro menú de mediodías.

Disponible de lunes a domingo en horario de comidas.

PRIMEROS

Crema fría de espárragos blancos, chips de jamón serrano y pepinillo

 

Ensalada griega de hortalizas frescas, olivas de Kalamata y queso feta

 

Puerros confitados con mahonesa de escabeche y alcaparras

 

Ñoquis al pesto de avellanas y Grana Padano con tomatitos cherry

 

Garbanzos a la marinera con rape y almejas

SEGUNDOS

Cachopo asturiano de jamón y queso con salsa gorgonzola, patatas de la casa y piquillos (+3€)

 

Chuleta de vaca madurada 40 días con patatas de la casa y chimichurri de hierbas (+6€)

 

Calamar a la plancha con ajo perejil, arroz basmati y mayo kimchi

 

Churrasco de ternera a la brasa con patatas baby asadas y aliñadas

 

Contramuslo de pollo en salsa vasca de tomate, pimientos y chorizo

POSTRES

Nuestra quesada pasiega y salsa de frutos rojos

 

Tiramisú casero con mascarpone y savoiardis al brandy

 

Brownie, crema de Nutella y nata

 

Sorbete de mandarina y yogur